Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Patates Salatası

🥣 4 patates
🥣 4 havuç
🥣 1 yemek kaşığı sıvıyağ
🥣 Yarım demet maydanoz
🥣 Yarım demet dereotu
🥣 1 çay kaşığı tuz
🥣 1 çay kaşığı karabiber
🥣 1 çay kaşığı kimyon
🥣 1 çay kaşığı pulbiber
🥣 1 kase sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı

🥣 Patatesleri soyup bir tencerede tuzlu suda haşlayalım.
🥣 Havuçları temizleyip rendeleyelim ve sıvıyağ ile kavuralım.
🥣 Haşlanan patatesleri iyice ezelim.Baharatlarınıda ilave edelim.
🥣 Dereotu ve maydanozu ince ince kıyıp ilave edelim ve tüm malzeler ile patatesi karıştıralım.
🥣 Baton kek kalıbına streç flim serelim.Patatesin yarısını kalıba yerleştirip basalım.
🥣 Kavurdugumuz havucuda pataesin üzerine serelim.
🥣 Tekrar kalan patateside havucun üzerine bastırarak serelim.
🥣 Kalıbın üzerini streç ile kapatıp buzdolabına koyalım.
🥣 Servis yapmadan önce tabaga ters çevirip çıkaralım.
🥣 Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edelim.

Bunlar da hoşunuza gidebilir...