Fırında Tavuklu Sebzeli Makarna, hızlı ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği seçeneği olarak tercih edilebilir. Tarif 4-6 kişilik olarak hazırlanabilir ve yaklaşık 30-40 dakika içerisinde pişirilebilir.
Porsiyon kalorisi tarife kullanılan malzemelere, ölçülere ve servis boyutuna göre değişebilir. Ancak, ortalama olarak bir porsiyon Fırında Tavuklu Sebzeli Makarna (4 kişilik) 400-500 kalori arasında olabilir. Tabii ki, porsiyon kalorisi değişebileceğinden, bu sadece yaklaşık bir değerdir ve kesin bir sayı verilemez. Tarifin kalorisi artabilir veya azalabilir, bu tamamen kullanılan malzemelere, porsiyon boyutuna ve pişirme yöntemine bağlıdır.
Malzemeler
- 250 gr makarna
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 adet havuç (jülyen doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (jülyen doğranmış)
- 1 adet yeşil biber (jülyen doğranmış)
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Hazırlanışı
- Tavuk göğüslerini tuz, karabiber ve kırmızı biberle baharatlayın ve tavada zeytinyağı ile kızartın.
- Makarnayı tuzlu suda al dente olana kadar haşlayın, süzün ve kenara koyun.
- Tavada doğranmış soğanı ve sarımsağı zeytinyağıyla soteleyin.
- Havuç, kırmızı biber ve yeşil biberi ekleyin ve 5-6 dakika boyunca soteleyin.
- Haşlanmış makarnayı sebzelerle birleştirin ve karıştırın.
- Makarna sebze karışımını fırın kabına yerleştirin.
- Üzerine kızarmış tavuk göğsünü ekleyin ve kaşar peyniri rendesi serpin.
- Fırında 15-20 dakika boyunca pişirin veya kaşar peynirleri eriyene kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın.
