Acıkmanızı önleyecek, diyetinize uygun sağlıklı bir salata!
Kişi Sayısı
Kalori
Hazırlama Süresi
1 Kişilik
– KCAL
15 Dakika
Print
Malzemeler
3 yemek kaşığı bezelye
3 yemek kaşığı süzme yoğurt veya (az yağlı yoğurt)
1 orta boy salatalık
1 tatlı kaşığı mayonez (yağı azaltılmış)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzerine sıkmak için limon
İsteğe göre mısır
İsteğe göre kornişon turşu
Üzerine göz kararı zeytinyağı
HAzırlanışı
- İlk olarak 3 kaşık arpa şehriyeyi önceden kaynamış olan su dolu tencerenin içerisine atın. Makarna pişirir gibi arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişiririn. Bu sırada 1 orta boy salatalığı küp küp kesin. Ardından bezelye konservesini veya pişirdiğininiz bezelyeleri ayrı bir kaba boşaltın. Ben bezelyeyi 3 yemek kaşığı kadar kullandım. Kesmiş olduğunuz salatalığı da üzerine ilave edin.
- Pişmiş olan arpa şehriyeleri de biraz soğuduktan sonra kabın içerisine ilave edin. Ayrı bir kasede 3 yemek kaşığı yoğurt ve 1 tatlı kaşığı mayonezi çırpın. İsterseniz içerisine yarım diş sarımsak da ilave edebilirsiniz. Üzerine tercihinize göre zeytinyağı karabiber tuz ve limon ekleyin. Evinizdeki malzemelere göre mısır ve kornişon turşu da eklenebilir. Bütün malzemeleri bir kapta birleştirin. Afiyet olsun 🙂
