Toksik maddeleri vücuttan atan beyaz lahana çorba, turşu, dolma ve salatalarda kış sofralarının baştacıdır. Lahana B vitaminleri içeriği sayesinde, vücutta enerji metabolizmanızı düzenleyerek kilo kaybına yardımcı olur. İçeriğindeki C vitamini, K vitamini, potasyum, magnezyum, selenyum gibi mineraller, polifenol ve sülfürlü bileşenlerle bağışıklığı artırır, kas ve kemikleri güçlendirir, yorgunluğun önüne geçer. Ayrıca içerdiği C vitamini kolajen üretimini destekler, cildi canlandırır.

✔️ 1 kase kesilmiş beyaz lahana
✔️ 1 yemek kaşığı zeytinyağı
✔️ 1 çay kaşığı zerdeçal
✔️ 1 çay kaşığı kimyon
✔️ 1 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber
✔️ 2 yemek kaşığı bulgur
✔️ 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
✔️ 1 adet kırmızı biber
✔️ 1 adet domates
✔️ 1 adet kuru soğan
✔️ 2 diş sarımsak

Hazırlanışı

✔️ Tüm malzemeleri, 2 su bardağı su ile tencerede pişirin. 
✔️ Sonra mutfak robotundan geçirin. 
✔️ Zayıflamak için bir ana öğünde 1 tabak bu çorbadan için.