Yazar: @aycokyedim

Not: Beni İnstagram’da Takip Etmeyi Unutmayın 🤗😇

Selamm💙bu ekmeğim tamamen doğal olduğunu bildiğim bir ekmek oldu.Çünkü buğdayını kara değirmende çektirdim gerçi buğdayda bi hile var mı o kadarını da düşünemicem artık🤪bir de 32 saat buzdolabında fermante oldu.Şimdi diğer ekmeklerimden farklı olarak biraz daha ekşi bir ekmek elde ettim ..iki farklı yöntem yerine bir tanesini denemiş olsaydım sebebini bilecektim 🤔düşünüp duruyorum ekşilik farklı kullandığım undan mı sebeb? Yoksa dolapta bekleme süresinden mi? Bu arada ben bunları düşünürken ekmeğin yarısından çoğu bitti bile😉