Kişi Sayısı
Kalori
Hazırlama Süresi
4 Kişilik
– KCAL
50 Dakika
Print
Malzemeler
Yarım kg brokoli
1 adet havuç
2 adet kırmızı biber
3 diş sarımsak
zeytinyağı
limon suyu
tuz (isteğe bağlı)
HAzırlanışı
- Brokoliyi çiçeklerine ayırıp bol suda yıkıyoruz Havucu soyup istediğimiz şekilde doğruyoruz Tavaya zeytinyağını alıp havucu ve ince kıydığımız sarımsağı koyup soteliyoruz Kırmızı biberi de temizleyip yıkayıp doğruyoruz Tavaya alıp hep beraber tekrar soteliyoruz Brokolileri de en üste koyup tuzunu ayarlıyoruz 1 su bardağı su koyup fazla yıpratmadan pişiriyoruz Ocaktan aldıktan sonra üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdiriyoruz Soğuk olarak servis ediyoruz afiyet olsun
